EU MEGFELELŐSÉGI NYILATKOZAT
ÉS MŰSZAKI DOKUMENTÁCIÓ

1. Gyártói megfelelőségi nyilatkozat

A gyártó saját és kizárólagos felelősségére kijelenti, hogy az alábbiakban azonosított termék a jelen dokumentációban rögzített műszaki jellemzők, rendeltetésszerű használati feltételek és biztonsági előírások betartása mellett megfelel a vonatkozó gyártói követelményeknek és a dokumentumban hivatkozott uniós megfelelőségi keretrendszer szerint kerül műszaki dokumentációval alátámasztásra.

Jelen dokumentum célja a termék azonosítása, a gyártói felelősségvállalás rögzítése, a műszaki paraméterek összefoglalása, valamint a kémény- és füstgáz-elvezetési csatlakozás gyártói állásfoglalásának dokumentálása.

2. Hivatkozott uniós jogszabályi és dokumentációs keret

A gyártó a termék műszaki dokumentációjának összeállításakor az alábbi uniós jogszabályi és dokumentációs keretet veszi figyelembe, a termék tényleges besorolásának és rendeltetésének megfelelően:

• 2015/1185/EU bizottsági rendelet – szilárd tüzelésű helyiségfűtő berendezések környezetbarát tervezési követelményei, amennyiben a termék a rendelet tárgyi hatálya alá sorolható.
• 305/2011/EU rendelet – az építési termékek forgalmazására vonatkozó harmonizált feltételek, amennyiben a termék vagy annak egy része építési termékként kerül forgalomba vagy beépítésre.
• Gyártói műszaki dokumentációs követelmények – termékleírás, műszaki adatok, kockázatelemzés, használati feltételek, biztonsági előírások, rajzok/sémák, valamint a megfelelőségi nyilatkozat megőrzése és hozzáférhetővé tétele.

3. Műszaki adatlap – alapadatok

Termék Tynker AiO — Etalon, Kima, Kybos, Sigma, Delta Típus Mobil hőtároló fatüzelésű kerti kemence Felhasználás Szabadtéri sütés-főzés, kerti konyhák, pizza, kenyér, hús és egyéb ételek készítése Méretek (sz–m–m) 610 × 730–850 × 770 mm Sütőtér mérete 460 × 315 × 560 mm Égéstér mérete 460 × 150 × 690 mm Tömeg 156–190 kg, modelltől függően Füstgáz-kivezetés Felső vagy hátsó kivezetés, a konkrét konfiguráció szerint Kivezetés átmérője Ø120 mm Huzatszabályozás Füstcsőbe épített füstcsappantyú, kb. 0,5 m hosszú Ø120 mm-es csatlakozó szakaszon Ajánlott kémény Meglévő kéményhez történő csatlakozás esetén minimum Ø150 mm átmérő ajánlott Felfűtési idő Kb. 35–40 perc, tüzelőanyagtól, begyújtási módtól és külső körülményektől függően Üzemi hőmérséklet Pizza: kb. 300–400 °C; általános sütés: kb. 200–300 °C

Tynker AiO Etalon – mobil hőtároló fatüzelésű kemence

4. Szerkezeti és működési leírás

A Tynker AiO mobil hőtároló fatüzelésű kemence elkülönített égéstérrel és sütőtérrel készül. A szerkezeti kialakítás célja, hogy az égésből származó hő ne kizárólag közvetlenül hasznosuljon, hanem a samott hőtároló elemekben is felhalmozódjon. A megoldás alapját az alsó égéstér, a felső sütőtér, a samott hőtároló rétegek és a hátsó hőterelő elem képezik. Ezek együtt biztosítják az irányított füstáramlást, a hőenergia jobb hasznosítását és az egyenletesebb sütési környezetet. Fő szerkezeti elemek alsó égéstér, azaz tűztér felső sütőtér az ételek készítéséhez alsó és felső samott hőtároló réteg hátsó hőterelő / deflektor felső vagy hátsó füstgáz-kivezetés Ø120 mm füstcső füstcsappantyúval

Irányított füstáramlás és hőtárolás működési sémája

Funkcionális működési fázisok

5. Üzemeltetési, kéménycsatlakozási és biztonsági feltételek

Üzemeltetés és felfűtés

A kemence gyorsan eléri az üzemi hőmérsékletet. A helyes használathoz fontos, hogy a begyújtás már az első szakasztól intenzív legyen, így nemcsak az alsó samott réteg, hanem fokozatosan a felső samott és a teljes hőtároló tömeg is megfelelően átmelegszik.

• intenzív begyújtás száraz keményfával
• első felfűtési szakasz: kb. 20–25 perc
• tüzelőanyag pótlása szükség szerint
• hőmérséklet-stabilizálás kb. 35–40 perc után

Kémény- és füstcsőcsatlakozás

A Tynker AiO kerti kemence a konkrét kivitel függvényében felső vagy hátsó füstgáz-kivezetéssel rendelkezhet. A kivezetés névleges átmérője Ø120 mm. A huzatszabályozást a füstcsőbe épített füstcsappantyú biztosítja.

• Ø120 mm füstcső alkalmazása beépített füstcsappantyúval
• meglévő kéményhez történő csatlakozás esetén minimum Ø150 mm kéményátmérő ajánlott
• a füstcső vezetése a lehető legrövidebb nyomvonalon történjen
• a vízszintes szakaszokat lehetőség szerint minimalizálni kell
• kerülni kell a felesleges töréseket és az éles irányváltásokat
• biztosítani kell a kémény megfelelő természetes huzatát
• biztosítani kell az égéshez szükséges levegő utánpótlását

Tűzbiztonság

• a kemencét stabil, teherbíró és nem éghető alapfelületre kell helyezni
• be kell tartani az éghető anyagoktól előírt biztonsági távolságokat
• a kemencét működés közben felügyelet nélkül hagyni tilos
• üzem közben hőálló védőkesztyű és megfelelő kemenceeszközök használata ajánlott
• a használat befejezése után a kemencét természetes módon kell kihűlni hagyni
• beltéri vagy félig zárt térben állandó szellőzést és friss égési levegőt kell biztosítani

6. Gyártói felelősségvállalás és dokumentációmegőrzés

A gyártó vállalja, hogy a termékhez kapcsolódó műszaki dokumentációt, belső műszaki leírásokat, termékazonosító adatokat, kockázatértékelési elemeket és a jelen megfelelőségi nyilatkozatot a vonatkozó uniós dokumentációs követelményeknek megfelelően megőrzi, és az illetékes piacfelügyeleti vagy szakhatósági szervek indokolt kérésére hozzáférhetővé teszi.

A termék kizárólag rendeltetésszerűen, a gyártói használati és biztonsági előírások betartásával üzemeltethető. A nem megfelelő telepítésből, nem megfelelő kéménycsatlakozásból, elégtelen szellőzésből, nem megfelelő tüzelőanyag használatából vagy szakszerűtlen üzemeltetésből eredő kockázatokért a gyártó nem vállal felelősséget.

A készülék kéményrendszerhez történő csatlakoztatása esetén a helyi jogszabályok, tűzvédelmi előírások, kéménytechnikai előírások és szakhatósági követelmények betartása kötelező.

7. Kiállítás és aláírás

Melléklet A – Termékazonosítás és modellcsalád

A jelen dokumentum a Tynker AiO modellcsaládra vonatkozik, amely azonos működési elven alapuló, mobil hőtároló fatüzelésű kültéri kemenceként kerül meghatározásra.

EtalonKimaKybosSigmaDelta

A modellváltozatok kialakításban, burkolati formában, kéménykivezetési konfigurációban és tömegben eltérhetnek, de a dokumentumban szereplő alapvető működési elv, égéstér-sütőtér koncepció, hőtárolási működés és füstgáz-elvezetési alapelv az AiO termékcsaládra egységesen értendő.

Melléklet B – Kéménycsatlakozási gyártói állásfoglalás

A Tynker AiO berendezés mobil hőtároló fatüzelésű kemence, amely elsődlegesen kültéri használatra készült. A készülék felső vagy hátsó füstgáz-kivezetéssel rendelkezhet, Ø120 mm névleges csatlakozási átmérővel.

A huzatszabályozás füstcsőbe épített füstcsappantyúval történik. A csatlakozó füstcső Ø120 mm átmérőjű, hozzávetőlegesen 0,5 m hosszú szakasz, amely a kéményrendszerhez történő csatlakozás kezdő eleme.

Meglévő kéményhez történő csatlakoztatás esetén ajánlott a minimum Ø150 mm kéményátmérő, a rövid és lehetőleg egyenes füstcsővezetés, a vízszintes szakaszok minimalizálása, valamint a megfelelő természetes huzat biztosítása.

A csatlakozás végső megfelelőségi elbírálása minden esetben kéményseprő, felülvizsgáló szakember vagy más, erre jogosult szakember hatáskörébe tartozik.